Chi siamo

La cantina del Ristorante Poldino è da sempre punto di incontro e di confronto tra chi il vino lo produce e chi ama scoprirlo. Accoglie da decenni vini esclusivi, frutto di un'accurata selezione e di una grande passione, che si consuma non solo in cantina, ma anche nei terreni che accolgono i vigneti e presso le aziende che li producono. La scelta delle etichette infatti inizia dalla scelta delle aziende vitivinicole e quindi dalla conoscenza dei metodi di produzione e delle caratteristiche del territorio che le ospita. Pisa Wine Lovers è la cantina di un ristorante che dilata il suo spazio diventando un'enoteca virtuale. Puoi trovare qui un forte legame con il territorio toscano ma anche etichette ricercate e talvolta introvabili, puoi scoprire qui etichette di grandi aziende e di piccoli vignaioli.