Olmata
- Codice: 426
- Categoria: Vini rossi
- Cantina: Pagani De Marchi
- Denominazione protetta: IGT (IGT - Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di vino: Fermo
- Annata: 2018
- Bottiglia: 1 x 0,75 L
- Biologico: Si
- Uvaggio: Merlot - Cabernet Sauvignon - Sangiovese
- Gradazione: 14%
- Affinamento: 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio
- Temperatura di servizio: 16°-18°
- Allergeni: solfiti
- Colore: Rosso rubino carico
- Profumo: Note di piccoli frutti rossi come ribes e more di rovo seguiti da sentori speziati
Si accompagna bene a carni rosse alla griglia e formaggi stagionati