Milleeottantatre
- Codice: 633
- Categoria: Vini rossi
- Cantina: Usiglian del Vescovo
- Denominazione protetta: IGT (IGT - Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di vino: Fermo
- Annata: 2016
- Bottiglia: 1 x 0,75 L
- Biologico: No
- Uvaggio: Petit Verdot
- Gradazione: 15%
- Affinamento: Affinato in tonneaux
- Temperatura di servizio: 18°-20°
- Allergeni: solfiti
- Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei
- Profumo: Al naso è molto intenso, balsamico e complesso, con evidenze di mora e mirtillo, il lungo affinamento determina le note terziarie di caffè, cioccolato e spezie
Ottimo con formaggi a pasta dura, sughi di cacciagione, carni rosse in umido, selvaggina al tegame, cinghiale in salmì. La sua complessità e la sua unicità lo rendono ideale anche come vino “da meditazione”.