Il Grullaio
- Codice: 1032
- Categoria: Vini rossi
- Cantina: Usiglian del Vescovo
- Denominazione protetta: IGT (IGT - Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di vino: Fermo
- Annata: 2022
- Bottiglia: 1 x 0,75 L
- Biologico: Si
- Uvaggio: Cabernet Sauvignon - Merlot
- Gradazione: 14%
- Affinamento: Affinato in cemento
- Temperatura di servizio: 16°-18°
- Allergeni: solfiti
- Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
- Profumo: Note di fragola, mora e mirtillo
Raccomandato con paste e sughi a base di pomodoro, carni bianche in tegame e arrosto, tartufo bianco di San Miniato, formaggi stagionati e cacciucco alla livornese. Ottimo anche per aperitivi.